Восьмой Салон Шоколада (SALON DU CHOCOLATTM) в России пройдёт с 19-21 марта 2020 года в Москве, в павильоне 3 ЦВК «Экспоцентр». Организатор ООО «Мессе Франкфурт РУС» (Россия). В прошлом году крупнейшее событие в индустрии шоколада и кондитерской продукции SALON DU CHOCOLATTM в Париже отметило 25-летие. За эти годы по всему миру было проведено 237 Салонов, и сейчас выставка выставка проходит в 17 странах и 34 городах, включая Париж, Лион, Бейрут, Нью-Йорк, Сеул, Гонконг, Брюссель и М...
Совсем недавно в Экспоцентре закончилась выставка, посвященная современному хлебопечению, организованная компанией Мессе Франкфурт РУС. Она, безусловно, для специалистов, но в павильоне, где собрались специалисты хлебопекарной промышленности, стоял такой хлебный дух, что устоять не было никакой возможности. Наши отечественные хлебозаводы и кондитерские производства уже давно работают на импортном и качественном оборудовании, но всегда есть время для инноваций. А на выставке все компании стараются продемо...
